Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα με Άρωμα Ελλάδας, 2025

Την Πέμπτη 18 Δεκεμβρίου 2025 και  στο πλαίσιο του εκπαιδευτκού Ομίλου «Ταξίδι πάω μακρινό στης χώρας μου την άκρη και ψάχνω νότες για να βρω, μύθους πολλούς κι αγάπη…», οι μαθητές/τριες της Α' τάξης ζωντάνεψαν τη μαγεία των Χριστουγέννων μέσα από μια γλυκιά και δημιουργική δράση. Μαζί φτιάξαμε χριστουγεννιάτικα μπισκότα χρησιμοποιώντας προϊόντα από την ελληνική γη: ελαιόλαδο, πορτοκάλι και αρώματα από τα παραδοσιακά μπαχαρικά που μας θυμίζουν τις γιορτές στο σπίτι. Η συνταγή μας βασίστηκε στη γνωστή παραδοσιακή συνταγή του μελομακάρονου, με αποτέλεσμα τα μπισκότα να γίνουν τραγανά και αρωματικά. Τα παιδιά, με πολλή χαρά και φαντασία, έπλασαν τα μπισκότα και τα διακόσμησαν με γλάσο, ενώ περίμεναν να ψηθούν ζωγραφίζοντας και τραγουδώντας αγαπημένα χριστουγεννιάτικα τραγούδια.

Η δραστηριότητά μας συνδέθηκε διαθεματικά και με το μάθημα της Γλώσσας: τα παιδιά κλήθηκαν να φτιάξουν το πιο γλυκό γλυκό για το «Ζαχαροπλαστείο του Γλυκόσαυρου», αναπτύσσοντας τη φαντασία και τη δημιουργικότητά τους μέσα από λέξεις και εικόνες. Παράλληλα, η δράση είχε αναφορά στο καινοτόμο πρόγραμμα για την παιδική παχυσαρκία, δίνοντας στα παιδιά τη δυνατότητα να μάθουν για υγιεινές επιλογές και θρεπτικά υλικά μέσα από τη μαγειρική. Η χαρά και ο ενθουσιασμός των παιδιών ήταν αστείρευτα, ενώ οι μυρωδιές από τα μπισκότα γέμισαν το σχολείο ζεστασιά και χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα. Μια ακόμη δράση που συνδύασε μάθηση, δημιουργία και παιχνίδι, αφήνοντας σε όλους μας γλυκές αναμνήσεις από τις πρώτες μέρες των γιορτών.

Υπεύθυνη Εκπαιδευτικός: Παναγιωτοπούλου Ελισάβετ (ΠΕ70)